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 Feigensenf

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Lovis
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Feigensenf Empty
BeitragThema: Feigensenf   Feigensenf EmptySo 23 Sep 2012 - 21:08

http://mobile.chefkoch.de/rezepte/m904731195746472/Senf-mit-frischen-Feigen.html

Aber Achtung, ich habe ihn letztes Jahr nach Rezept gemacht und der war so süß, dass ihn außer Doris jede/r ungenießbar fand ( ich hatte mich echt geärgert, weil es mir ja zu viel Zucker vorkam, aber die Bewertungen so toll waren, dass ich alles reingekippt habe...)
Also habe ich dieses Jahr etwas Rotwein reingemacht ( ca. 100 ml) , nur 100g Zucker statt der 500 g Shocked Zucker und DREI statt dem einen EL Senfpulver!
Ich denke, so ist es ok Very Happy Feigensenf 77998
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