Weihnachts- Chutney

Das hier ist auch megamegalecker

http://mobile.chefkoch.de/rezepte/m100451040283472/Weihnachts-Chutney.html
Das werde ich vor Weihnachten wohl noch mal machen....

Hm, mit getrocknetem Obst weiß ich nicht so recht, ob das was für mich wäre. Mich sprechen die Rezepte mit frischem Obst mehr an.

Ist ja nur teilweise Trockenobst- eben mal eine Alternative zu den in Chutneys oft verwendeten Rosinen. Ich hatte es mit Feigen oder Datteln gemacht!

Tina, hab´s mir grad durchgelesen ...
muss einen Monat ziehen, also fang
pünktlich damit an ...

Ihr macht einem so den Mund wässrig ...
echt, ich hab gar nicht so richtig Zeit,
muss mich damit erstmal auseinandersetzen,
mach ich momentan aber mit mehreren Dingen.
Man, ist schwierig, alldieweil ich ja morgens
soooo müde bin ... und jetzt soooo wach, aber
meine Jungens schlafen ja mittlerweile ... da kann
ich ja nun keinen Krach in der Küche machen.
Ist ein kleiner Teufelskreis, in dem ich mich
befinde, gar nicht so einfach, da wieder raus
zu kommen ...

Deshalb versuch ich jetzt mal, bisschen eher
als gestern ins Bett zu gehen und auch zu
schlafen.



Ingrid mit Esteban und Aatsche

Aaaalso..ja, müsste es, aber das schmeckt auch schon nach einer Woche lecker, kann ich berichten..
Stollen z.B. muss ja drei Wochen Minimum ziehen, manche Chutneys auch, aber manche....pfeif......( zum Rest schreie ich in der Teestube, ok?! )